Seit 2012 vergrämt Falkner Herbert Boger mit seinen Greifen am Hamburg Airport Krähen, Möwen und Tauben, damit Flugzeuge sicher starten und landen können. Der Einsatz von Beizvögeln ist inzwischen an 30 Prozent der Verkehrsflughäfen und nahezu allen militärischen Fliegerhorsten Standard. Hamburg und Köln/Bonn sind jedoch...

Rückepferde prägten jahrhundertelang das Bild der Forstwirtschaft – bis die Maschinen kamen. In-zwischen lebt diese uralte Tradition zum Wohle der Waldgesundheit wieder auf. Manchmal sogar unter weiblicher Führung. Karen Kiffner aus dem thüringischen Weißbach ist eine der wenigen Frauen in diesem Metier. Mit ihrem Kaltblüter...