Das große Ganze erschließt sich ihr durch die Jagd, und zugleich ist sie Inspiration für ihre Kunst. Absolute Hingabe erfordert beides. Und gerade das fasziniert die jagende Künstlerin aus der Rhön. ...

Die Menschen haben immer von einer besseren Welt geträumt. Als sie nach der Neolithischen Revolution die harte Landarbeit kennenlernten, erschien ihnen selbst die Zeit der Eiszeitjäger als Paradies. ...

Kupferstiche – man sieht sie in Bauernstuben ebenso wie in Schlössern und Palästen. Selbst in modern eingerichteten Häusern finden sie ihren Platz. Sucht man danach, führt der Weg meist in Antiquitätengeschäfte oder auf Kunstauktionen. Auf der Suche nach solchen Schätzen ist HALALI-Autor Bertram Graf von...

Ein Fleischsommelier? So etwas gibt es? Aber sicher! Und was für einen! Wer Christian Bergenthal bei der Zubereitung seiner köstlichen Wildbret-Kreationen beobachtet, dem läuft unweigerlich das Wasser im Mund zusammen. Wir besuchten den Mann, der auch mittlerweile leidenschaftlicher Jäger ist, in seiner Outdoor-Küche im Berliner...