Adriatische Sauen, verwilderte Schafe und würziger Käse

| Text: Oliver Dorn |

Jagd auf dem Lehrplan – draußen mit „Bliv NaturligVis“

| Text: Jonas Nørregaard |

Tanja Brandt berührt mit ihren Tierfotos

| Text: Gabriele Metz |

Die neue HALALI ist da:

„Der Wolf ist weiter auf dem Vormarsch – die internationale Krise rückt die Besorgnis darüber in den Hintergrund. das breite Themenspektrum der aktuellen Halali, bemüht sich um etwas Gleichmut in diesen Zeiten!“

Lauwarmer Pilzsalat mit Streifen aus der Rehhüfte

| Foto: Frank Braun |

Herbstzeit ist Erntezeit: Jetzt heißt es aus dem Vollen schöpfen und wilde Pilze und Früchte sammeln. Kombiniert mit frischem Wildbret, haben wir unsere Lieblingsrezepte mit allerlei aus Wald und Wiese für Sie zusammengestellt.

Halali Magazin TV

Im Land der roten Felsen – auf Gams in den französischen Seealpen

Schauen Sie doch mal in die neue HALALI-Ausgabe hinein.