Gewürznelken haben ihr – zumindest in der Küche – längst den Rang abgelaufen. Dabei überzeugt die Echte Nelkenwurz durchaus auch heute noch kulinarisch. Und nicht nur das: Die traditionelle Heilpflanze hilft darüber hinaus bei so manchem Zipperlein....
Es gilt als das faszinierendste Flugwild der Welt: das Schottische Moorschneehuhn. Die Jagd darauf ist die Königsdisziplin des Flintenschießens. Aber das Grouse kann nur in einer perfekt gepflegten Landschaft gedeihen und überleben, und diese Form der Landschaftspflege ist gefährdet, wie HALALI-Autor Byron Pace berichtet....
Wenn kleine Hände begeistert die Rinde eines abgestorbenen Baumes abschälen und neugierige Augen vergnügt nach kleinen Käfern suchen, dann kann „Netti“ nicht fern sein. Netti heißt eigentlich Annette von Karp und liebt ihren Kosenamen, der aus der Projektmarke der Stiftung Wald und Wild in Mecklenburg-Vorpommern...
Die meisten laufen achtlos an ihm vorbei. Dabei lohnt es sich durchaus, angesichts des Gänsefingerkrauts zu verweilen. Es ist nicht nur wunderschön anzusehen, sondern auch noch heilsam. Das breite Wirkungsspektrum der traditionellen Arzneipflanze ist sogar wissenschaftlich belegt....
Die Lockdowns waren eine Zeit der herben Einschnitte. Die vier Wände, in die man sonst so gerne zurückkehrt, wurden im Homeoffice zum veritablen Gefängnis. Doch die Zeit brachte auch Erlebnisse, die vorher kaum möglich gewesen wären. Das Wohnzimmer wurde plötzlich zum Revier neuer Mitbewohner. ...
Mit Tausenden Arten bilden Schmetterlinge nach den Käfern die zweitgrößte Ordnung der Insekten. Bunte Tagfalter machen dabei nur einen kleinen Teil aus, die große Mehrheit der Arten ist eher unscheinbar und zudem nachtaktiv. Aber alle stellen besondere Anforderungen an ihre Habitate, wie HALALI-Autor Dr. Volker...
Wie deine grüngoldnen Augen funkeln, Wald, du moosiger Träumer! Wie deine Gedanken dunkeln, Einsiedel, schwer von Leben, saftseufzender Tagesversäumer! Über der Wipfel Hin- und Wiederschweben wie’s Atem holt und voller wogt und braust und weiter zieht – und stiller wird – und saust. Über der Wipfel Hin- und Wiederschweben hoch droben steht ein ernster Ton, dem lauschten...
Echte Kamille ist ein tolles Kraut: 1987 zur ersten Arzneipflanze des Jahres gekürt, blickt sie auf eine bis ins Alte Ägypten reichende Heiltradition zurück. Ob Magenschmerzen, Nervenflattern oder Wunden – stets ist die Kamille am Start, lindert Beschwerden und trägt auch noch zu makelloser Schönheit...
Noch vor wenigen Jahrzehnten galt der Feldhamster in Europa als Schädling. Mit allen Mitteln wurde ihm nachgestellt, seine Bälge waren begehrte Rauchwaren, und mancherorts wurden staatliche Fangprämien gezahlt. Hamsterjagd konnte lukrativ sein. Heute ist der kleine Nager vom Aussterben bedroht. Aber es gibt auch effiziente...
Sagen und Legenden ranken sich um das Atlantische Hasenglöckchen, das jedes Jahr – von Mitte April bis Mitte Mai – Heerscharen seiner Liebhaber in alte Mischlaubwälder lockt. In England ist das Spektakel besonders sehenswert, aber auch in Deutschland gibt es Pilgerstätten für Waldhyazinthen-Fans....
